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婚宴酒店通过买客户思维,大规模实现精准客户导入

   2023-08-11
这是一家大型婚宴酒店的引流案例,过去,他们一直面临着激烈的行业竞争,加上本身装修又不是特别豪华,生存压力很大,最近,又被一家网络订酒店的平台跨界打劫,处境危机。
思路解读:
婚宴酒店的老板面临的一些什么样的问题?
一、行业竞争激烈
当地类似的婚宴酒店比较多,竞争白热化,自己的装修档次也只能算一般般,成为不了吸引客户的卖点。
二、入口截留
不仅面临着同行业的竞争,并且在当地,还有一家婚庆婚嫁的网络平台公司,在流量的入口与他竞争,压榨他们的利润。
三、丧失主动权,看人脸色
婚庆婚嫁的网络平台,由于他们做流量的能力,要比这家线下婚宴酒店强,便以此为筹码,和老板谈,我把你的婚宴酒席业务,放在我们的平台上,但是,你要给我一个底价,比如:900元一桌。
然后,转过头就在自己的平台上标价1300元一桌,同时,由于你这个酒店和我平台合作,所以,我标1300元一桌,你也必须标1300元一桌。
想想看,本来自己辛辛苦苦打拼出来的事业,变成给别人打工了,别人要你标什么价格,你就乖乖的标什么价格,完全丧失主动权,还有看别人的脸色。
四、合作仍然解决不了红海竞争
尽管低声下气的与这家网络平台合作,希望通过这种方式,改变现在的局面,然而事实是残酷的,并没有因为合作而改变现状。
为什么会这样呢?
因为这家网络平台公司,用自己的流量和所有的婚宴酒店都谈了一遍,也就是说,流量还是那些流量,但是竞争者还是一样多,对于网络平台来说,合作的酒店越多越好,因为,不管消费者选择哪一家,他们都有提成。
但是,对于婚宴酒店来说,只不过是把“线下竞争变成了线上竞争”,如此而已,就应了中国的一句古话,叫做“换汤不换药”!
那么,现在要如何解决这个问题?
网络平台之所以可以掌控你的命运,是因为他有流量,你没有流量,你就要听他的,受他摆布,所以,破局的首要问题,就是解决流量的问题。
一、用什么思路去解决流量问题呢?
通过买客户思维,设计一款引流产品,即“两瓶装的婚宴收藏酒”,成本大概40元左右,至少可以放大到400元的市场价值,通过这个引流产品,去接触目标客户,也就是准备办婚宴的人,从而解决流量问题。
二、这些人都在什么地方呢?
准备办婚宴的人,他们都在相关的链条商家那里,即“鱼塘”,那么,这些鱼塘都有哪些呢?比如:婚纱摄影、金银珠宝、床上用品、家居用品等等,除此之外,还有很多。
三、具体如何接触呢?
在众多的鱼塘中,我们以婚纱摄影为例,婚宴酒店的老板就可以和婚纱摄影的老板合作、对接,凡是在他们店里拍婚纱照的客户,都可以送一盒(2瓶装)精美包装、价值400元的婚宴收藏酒。
四、婚纱摄影的老板会不会同意呢?他会不会以为,你就是想成交他的客户,才送酒的?这明显是个坑嘛?
为了解决这个问题,我们不以婚宴酒店的身份去谈,换一个身份,换什么身份呢?首先,自己做一个“喜铺”网络平台,主要就是一个网络订喜糖、红包、酒水的微信平台。
用这个身份去和婚纱摄影谈,就说平台刚刚成立,为了大力宣传,我们采购了一批赠品,可以免费送给你们的婚纱照客户,以宣传为切入点,而且不要钱,这样就顺理成章了。(而你真正的身份,是婚宴酒店,隐藏了起来)
五、消费者会跑去酒店领酒吗?
很显然,如果只是这样,消费者是不会去领酒的,所以,这就是上面我们做了一个“喜铺”平台的另一层用意,网络平台,都是要送货上门的。
所以,作为一个准备办酒宴的人,你拿到了一张礼品卡,可以免费领400元的婚宴收藏酒2瓶,而不需要你自己跑去酒店领,你只需要打个电话,就可以把酒送到你的手上,我想,换成谁,都会打这个电话的。
六、领完酒,怎么让这些潜在客户去酒店考察呢?
确实,送酒不是目地,目地是接触目标客户,在接触的过程中,创造机会,让潜在客户愿意去到酒店看一看,很简单,在领酒的时候,告诉客户,你是今天第88位领酒的用户,还可以额外获得一次抽奖。
这个时候,当面拿出手机,打开微信平台设置好的抽奖功能,让对方关注以后抽奖,最后,通过抽奖的方式,告诉对方,你中奖了,中了XX酒店的酒水、糖果、饮料全免的资格,您看,您要不要?
通过这种抽奖的方式,让潜在客户获得一个“珍贵”的礼品,只要在XX酒店办酒席,那么,酒水、饮料、糖果就可以全部免费,我想,如果你正准备要办酒席,一定会去那家酒店看看的。(选择这家酒店的几率,会大大提高)
通过上面一系列的布局,把目标客户,成功引到了酒店,解决了流量问题,接下来,破局的第二个问题,就是要解决成交问题。
很简单,在这家酒店的旁边,有一大块优质草坪,可以举办草坪婚礼,一般情况下,客户要举办草坪婚礼,需要交1万元的租金,但是酒店方去拿的话,价格很便宜,只要2000元。
因此,只要和前来咨询的客户说,您除了可以享受酒水、饮料、糖果全免的资格,还可以送你1万元的草坪婚礼,这样一来,流程就非常顺畅了。
整个流程的成本如何计算?
一、一场婚宴酒席办下来,酒店方最低能赚到1万元,而两瓶装的婚宴收藏酒,是要免费送出去的,成本40元,相当于,办一场酒席赚的钱,可以送出去250瓶酒。
250瓶酒,都是对接精准鱼塘送出去的,背后意味着250个要办酒席的潜在客户,只要在这250个客户中,成交一单,就能赚1万元。(一次就把这250瓶的成本收回来了)
换句话说,在这250个潜在目标客户中,只要成交一单,就不亏钱,成交两单就赚了,成交三单,就赚大了!
退一万步说,有250个潜在客户,就只能成交3单吗?所以,这是一笔划算的买卖!
二、酒水、饮料、糖果全免?亏钱吗?
前面这家酒店,是和网络平台合作,受他们的压榨,平台对外标价1300元,酒店给他们的底价是900元,这中间,每桌有400元的利润空间,其中,拿出200元来,补贴到每桌去,就完全可以把每桌的酒水、饮料、糖果全免。
三、还送草坪婚礼?亏钱吗?
很简单,前面400元的空间,已经用掉200元了,还剩下200元,每桌拿出其中的100元来,20桌就可以拿出2000元,刚好支付草坪的费用,也就是说,只要对方办的酒席大于等于20桌,就完全可以送的起。
延伸思考:
这个流程的设计,除了摆脱了网络平台对他们的掌控与压榨之外,还能顺理成章的解决后端“百日宴”、“寿宴”的问题。
一、解决“百日宴”的问题
所谓“百日宴”,就是刚出生的小孩子,长到100天的时候,需要请客,那么,之前在他这里办婚宴的人,可能1年以后,或者2年以后,就要生孩子了。
那么,酒店就可以联系这批老客户,仍然以“酒水、饮料、糖果”全免的方式,让他们继续在这里举办百日宴。
还有一批人,就是当初来看酒店的了,但是最后没有在这里办,去其他地方办婚宴了,那么,尽管他们当初没有在这里办,但是,毕竟是来看过了,酒店也留过了他们的联系方式。
在日常维护中,搞好关系,1年以后,或者2年以后,他们也可能面临要办百日宴,所以,前面没有做到他们的婚宴生意,现在继续联系他们,做他们的百日宴生意。
二、解决“寿宴”的问题
很简单,每一场婚宴至少要来200-300人,这就是一个潜在的大鱼塘,每个人的身后,都有父母,其中也有年迈的父母,因此,这个大鱼塘的数据,至关重要,如何抓住这此数据呢?
还记得之前我们计算成本的时候,还剩下100元空间吗?(400元的总空间,200元补贴酒水、饮料、糖果、100元补贴草坪婚礼,还剩下100元)
这个时候,派上用场了,如果对方举办了30桌,就是3000元,拿出2000元来采购各种各样的小礼品,再拿剩下的1000元,用来发红包。
具体怎么操作呢?
在婚宴中,加入一个环节,现场的每一位嘉宾,都可以加我们酒店工作人员的微信,然后,他们会把你们都拉入到“新人送福利”的群,在群里面,由我们的酒店方,代表新人,给大家发红包,并且还有多种礼品,送给大家。
这样一来,是不是就把所有人的数据全部抓住了,然后,婚宴结束以后,给每个人发一个小红包,比如0.66元,感谢他们今天来参加了新人的婚礼。
接着,发一条信息,为了感谢您的支持,今后如果您也要办婚宴、百日宴或者给老人办寿宴,都可以来我们酒店参与抽奖,说不定也可以获得酒水、饮料和糖果全免的资格……
总结:通过这种反截胡的引流谋略,避开了传统的竞争,跳出了竞争包围圈,同时破除了跨界打劫带给你的尴尬,同时,不仅做大了婚宴的生意,也打通了百日宴、寿宴的后端销售流程。
最后,为你分享一张整个方案策划的流程结构图,你可以在学习的过程中,反复对照此图,进行参悟,直到你恍然大悟为止。 

 
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