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餐饮店如何拓客和锁客

   2022-07-25
一、低价引客方案 消费者对产品的“价格认同”有两个概念:一是价格本身,即价格高低,这种认同不产生购买行为;二是价格与价值的关联,即产品是否值这个价格,这是价格与价值的差 低价尝鲜是顾客最容易做选择的一种方式,所以开业大酬宾、假日大促等活动是最容易吸引到客户进店消费的。
二、餐饮店线上拓客方法,借助平台拓客 可以借用朋友圈广告等全媒体的精准曝光引流,通过这些平台,利用平台流量即可曝光自己,吸引平台用户进店用餐,达到裂变拓客的目的。
三、餐饮店怎么留客? 餐饮店可以给每个餐桌贴上公众号或社交账号二维码,服务员可以用话术引导用户扫码添加。添加的方式有很多种,还可以通过包括:赠送菜品、送代金券、打折或小礼物等方式。 通过这两步,基本上就可留下80%以上的到店顾客,这些人都是门店的潜在顾客,具有极大的消费潜力。当然,添加公众号的流量最好也导流到个人号上来,这样客户触达就更高效一些。
 
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