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互相网下的餐饮正在改变行业的营销模式

   2022-06-14 五板资本市场五板资本市场原创
前几天我和朋友去百盛的10楼的一家餐馆吃饭,发现家家人声鼎沸,有一些门口还排队。又过了几天的一个晚上,也是和朋友去新闻大厦的三层吃火锅,因为没有预订,到了看到前面有10几个人在排队。我们又到了24层的一个餐馆,也有人在排队。在过去,饭店要开在人流多的地方,现在看来,在互联网模式下的餐馆开在那里并不重要,重要的是特色和美食是否适合消费需求。也就是说,通过互联网引流销售,饭店开在那里并不重要,重要的是商业模式,营销方法。

记得2018年3月,我帮一家公司做了一个扫码点餐项目。当时,软件系统实现了一桌一码,一个桌的客人可以同时点餐,但必须其中的一个人下单,不能多人一起下单,实现了加菜退菜功能,实现了先吃饭后结账的功能,但结账必须是下单的人才能在线结账,其他人无法在线结账,如果想结账必须线下结账。这是当时行业中最领先的一套技术软件系统,是根据商业模式设计开发完的。

但是,随着技术革新的不断推陈出新,商业模式不断在实践中的完善,公司投入近200万对软件进行了二次开发,目前已经又达到行业内领先。现在用该软件扫码点餐,一个桌的人,任何人都可以扫码后开始点餐,并且谁点的谁下单,大家点的无论什么时间下单,都会自动合为一个单传给商家,未结账前任何一个同桌的人都可以任意加菜,加菜单上的任一商品,而且餐后任何人都可以扫码结账。其外卖系统主要体现的是自送餐,可以为饭店引流销售的同时,减少了推广成本。扫码点餐引导员也大幅减少,为饭店减少更多的成本。

更加值得饭店加盟的是,平台实现了小餐馆的无人点餐、收款和上菜功能,客人进店自行扫码点餐,菜好后叫号自取,吃完后扫码结账走人,为餐馆省成本的同时提高翻台率,软件使用者的便捷与舒适度也在技术进步与技术革新中得到大幅提高。

扫码点餐软件平台系统正式命名“客迎门扫码点餐平台系统”。客迎门扫码点餐平台系统会在商业模式的完善中,不断提升技术优化水平,也将在2019年做得更加出色。

2019年,将结合区块链技术进行三次开发,平台上的消费者获得的积分可以到数字资产交易平台上进行积分交易,卖出积分,套利提现。购买积分的人可以用于平台上的消费,获得更多优惠。开饭店前可以在数字资产交易平台上出售未来饭店的收益权获得融资,投资者可以持有收益权,也可以在没到期前转让给其他想持有的投资人。

随着5G 的到来,五板资本市场将投入更多更大的资本改善技术服务功能+资本服务功能,让使用者有获得感和美好舒适的体验感。
 
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